FOCACCIA VENETA

La focaccia veneta è uno dei grandi lievitati della tradizione pasquale. Un impasto soffice e profumato, preparato con lievito madre e lunghe lievitazioni che ne esaltano fragranza e leggerezza.

Rispetto ad altri grandi lievitati delle feste, si distingue per la sua essenzialità: non contiene canditi, caratteristica che la rende particolarmente apprezzata anche da chi non li gradisce. Il risultato è un dolce equilibrato, con una mollica morbida e un profumo delicato, in cui la qualità degli ingredienti e il tempo di lavorazione fanno la differenza.

Una ricetta della tradizione che valorizza semplicità, pazienza e tecnica, elementi fondamentali per ottenere un grande lievitato.

Ritirabili da lunedì 23 Marzo, indica nelle note del tuo ordine il giorno in cui vorresti ritirarla e il punto di ritiro.